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Sécuriser ses devis Rédiger et gérer ses factures Recouvrer un impayé : mode d'emploi Céder son fonds de commerce Transmettre son bail commercial (droit au bail) Résilier son bail commercial : mode d’emploi TOUS LES GUIDES ENTREPRISES →
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SARL
Créer sa SARL de A à Z Rémunérer le gérant de sa SARL Révoquer le gérant de sa SARL Démissionner de sa SARL Tenir l'assemblée générale annuelle de sa SARL Céder ses parts de SARL Dissoudre sa SARL ou son EURL Pack Intégral SARL / EURL (7 guides)
SAS
Tenir l'assemblée générale annuelle de sa SAS Rémunérer les dirigeants de sa SAS Révoquer le dirigeant de sa SAS Démissionner de son mandat de dirigeant de SAS Céder ses actions de SAS Dissoudre sa SAS ou sa SASU Pack Intégral SAS / SASU (6 guides)
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Se verser des dividendes : mode d'emploi Gérer un compte courant d'associé : mode d'emploi Rembourser les frais du dirigeant de sa société Remplir sa déclaration de TVA CA12
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Sécuriser ses devis Rédiger et gérer ses factures Prévenir les impayés : mode d'emploi Recouvrer un impayé : mode d'emploi Transmettre son bail commercial (droit au bail) Mettre en place une location-gérance Pack Facturation et Paiements (4 guides)
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GUIDE PRATIQUE
ÉDITION 2025

Se lancer dans la restauration rapide

Normes HACCP, licence boissons, normes d'accessibilité PMR : la moindre omission lors de la déclaration préalable expose votre commerce à des sanctions financières et à une fermeture administrative immédiate.

Ce guide pratique vous donne la marche à suivre pas-à-pas pour obtenir vos autorisations en mairie, valider vos dossiers sanitaires et rédiger vos actes en toute sécurité juridique.

Guide ouvrir_restauration_rapide_guide.jsp
Mise à jour : avril 2025
  • Format PDF (téléchargement immédiat)
  • 92 pages · Checklist de conformité incluses
  • Identifier les formations hygiène alimentaire obligatoires
  • Respecter les normes ERP selon sa capacité d'accueil
  • Réaliser les formalités d'ouverture

Sujets couverts

  • Choisir la structure juridique (SARL, SAS...) et rédiger les statuts
  • Valider les formations obligatoires (Permis d'exploitation, HACCP)
  • Organiser les formalités de terrasse, d'enseigne et de nuisances sonores
  • Maîtriser le déroulement des contrôles sanitaires et la comptabilité

Modèles inclus :

  • Statuts de SARL – Spécial restauration rapide
  • Récapitulatif des actions – Hygiène et salubrité

SARL • SAS • EURL • SASU • EI • Micro-entreprise

Aperçu du guide

Aperçu page 1 Aperçu page 2
Aperçu page 3 Aperçu page 4
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Les points clés traités dans ce guide

1
Structure et Formations
Statuts juridiques • Permis d'exploitation • Formation HACCP • Démarches de création.
-
2
Formalités et Licences
+
3
Règles d'exploitation
+

Ouvrez votre restaurant avec toutes les garanties légales

Format PDF — Accès immédiat après paiement

25 €
✓
Conforme à la réglementation en vigueur À jour des dernières réformes et textes de loi.
✓
Téléchargement immédiat Format PDF accessible dès le paiement.
✓
Exemples et méthodes pas-à-pas Explications claires, cas pratiques et démarches détaillées.

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